北京的特产非常丰富多样，以下是一些值得携带的特产：
1. 状元儿糕点：这是一种传统的北京糕点，以豆沙和枣泥为馅料，外面裹着蛋黄酥皮。口感酥脆，甜度适中。
2. 故宫红糖葫芦：这是一种以红糖为原料制作的糖果，形状像葫芦。糖葫芦既好看又好吃，非常受游客喜爱。
3. 玉米汁：北京的玉米汁是一种独特的饮品，通过榨取新鲜的玉米汁制成。口感清爽甜美。
4. 传统老字号的月饼：北京有许多有百年历史的老字号月饼店，如利群、北京市内等。它们制作的月饼种类繁多，口味可口，是送礼的好选择。
5. 手绘北京剪纸：北京剪纸是中国传统的手工艺品，具有浓郁的地方特色。手绘的剪纸作品可以作为装饰品或纪念品带回家。
6. 纏絲餅乾：這是一種由麥芽衣、蛋黃、牛奶和砂糖烘烤而成的薄餅乾，口感酥脆，香甜可口。
7. 北京丝绸：北京以其优质的丝绸而闻名。你可以购买北京丝绸的围巾、手帕或是衣服作为纪念品。
8. 北京炸酱面酱料：炸酱面是北京的特色面食之一，可以带回家的炸酱面酱料，使你在家里也能尝到正宗的炸酱面的味道。
这只是一些值得携带的北京特产的例子，还有很多其他选择，根据个人的兴趣和口味选择适合自己的特产。
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